导读：初夏到来后，气候会变得闷热潮湿，所以我们的身体很容易积累水分，体内水分过多，会对身体造成伤害，那么我们应该如何去除水分呢？初夏健康吃什么去除水分？事实上，有很多去除水分的食物，以下是一些初夏季节去除水分的健康食谱。

立夏养生吃什么祛湿？

1.薏米冬瓜排骨汤

做法:取500克排骨，500克冬瓜，80克薏米，将薏米浸泡半小时；将排骨洗净后，放入高压锅中加水，加入少许姜和白醋，然后加入薏米一起煮。大火烧开后，转小火，40分钟左右减压开盖；加入冬瓜，开盖煮20分钟左右，然后加入适量的细盐和芹菜。

功效:冬瓜具有清热解毒、利水消痰的功效。配薏米还能起到更好的祛湿解暑作用，有助于减肥美容。

2.玉米白果猪肚汤

做法:取3块玉米，50克白果，1个猪肚，3片生姜。其中，玉米洗净后切成段，白果也需要去壳洗净；将猪肚刮去脏杂物，然后用生粉反复洗净，再用清水冲洗；将玉米、白果、猪肚、生姜放入瓦锅中，加入3000毫升水，先用武火煮沸，然后转文火锅约两个半小时，最后加入盐和酱油。

功效:玉米营养价值高，有助于健脾祛湿，而白果具有收敛肺气、止滞浊的功效。

3、 鲫鱼黄芪汤

原料：鲜鲫鱼200克，黄芪20克，炒芥末12克，姜、葱、味精、精盐各适量。

制作:将鲫鱼切除内脏，摘下腮，洗净；黄芪切片，用纱布袋包裹，扎紧口；姜和葱洗净切碎。先将药袋放入锅中，加水适量，煮半小时左右，然后将鲫鱼一起煮。鱼煮熟后，取出药袋，加入姜、葱、精盐、味精调味。

功效：补中益气，提升内脏。

应用：中焦脾胃气虚引起的神疲气短、少气懒言、食欲不振、腹胀气坠、肛门脱垂、子宫下垂、胃下垂等。

四、鸭冬瓜汤

材料:冬瓜500克，鸭500克，猪瘦肉100克，芡实薏苡仁50克，荷叶1片，陈皮5克，精盐味精适量。

练习：鸭、猪瘦肉洗净切块，冬瓜皮洗净切块，荷叶洗净切成小块。将鸭、猪瘦肉、冬瓜、荷叶、芡实、薏苡仁、陈皮放入沙锅中，加入适量水，用火煮沸，然后用小火煮至鸭熟烂，加入精盐、味精。

功效：配菜，吃肉喝汤。具有滋阴养肝、健脾利湿的功效。

5.红豆排骨汤

材料：红豆100克，排骨300克，盐适量。

练习：首先，分别清洗红豆和排骨。然后把所有的材料放进锅里，注入适量的水，大火煮大约40分钟，水打开后，用火锅煮大约2小时。最后，加入盐调味料。

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