白木耳是我们生活中经常可以看到的一种食物，它的营养价值很高，而且它还有很高的药用价值，对于治疗身体有很大的帮助。

而且白木耳也有一定的药用价值，在做菜的时候要注意好火候，少放油炸的等。

那么大家知道白木耳还有哪些好处吗?下面我们就一起来看看吧。

【别名】白木耳、干白木耳、干大戟 【来源】红皮山林草本，又名:白木耳、白蒴籽、青葵 【原形态】草本，高50～100厘米。

根茎粗壮，长约3~6cm，多分枝，疏生鳞片。

叶互生，有较弱的断面。

叶片椭圆形或椭圆形，长约6厘米，宽1.5~1.3厘米，先端渐尖而突起，边缘具1至2/3的裂齿，表面光滑，裂齿短或稍尖，上面有长毛，边缘有5条直线，基部两面无毛，下面有两半;无毛;脉濡。

伞形，长约1厘米，宽3～4毫米。

分枝圆柱形或长方形，长3~6厘米，宽2~3厘米;苞片细，长圆柱形，具淡绿色毛;脉数;脉络;脉弦;脉搏数;脉搏率。

花小，圆锥花梗，长约5mm，花序有疏生鳞片;总花梗长约3mm，倒卵状花序长1.5厘米，有短柔毛，淡红色，倒花梗直径约15mm。

单味，一两性，单叶长0.5~3厘米，基部狭叶及小苞片，长0.5~1厘米;花梗片三角形，直径4~6厘米，长约3毫米;花萼片卵状披针形，长3厘米，长约1厘米，宽2~3毫米，先端宽，先端渐尖而突起，脉波状，阔楔形或三角形，顶生，近缘无毛，中部有1/3的裂齿。

花期5月。

肉质细嫩，味美酸甜。

【生境分布】生态环境:生于山坡丛林后溪边、荒地和草地。

【性味】味甘;微涩 【功能主治】清热解毒;去火去痰;凉心脾;化痰止咳;止咳。

主治虚烦热盛;咳嗽痰多;肺虚咯血;心烦口渴;痢疾;慢性肠炎;黄疸 【用法用量】内服:煎汤，9-15g;或浸酒;或熬膏;或煨膏。

【摘录】《中华本草》经过上述内容的详细介绍，相信大家应该也有了一定的了解，特别是对女性朋友，更应要多了解一些。

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