野米是我们生活中所经常会吃到的一种食材，其营养成分是很丰富的，我们想要知道野生稻米的营养非常的丰富，那么我们应该要知道如何食用这种食物，所以我们要了解野生稻米的相关知识，这样我们才知道，在平时适当的食用一些野生稻米也是能够起到很好的保健养生的效果。下面我们就来看看野生稻米的功效与作用。

野生稻米中的蛋白质含量是其他豆类作物的10倍之多;蛋白质含量是其他豆类作物的2.5倍!而脂肪含量占蛋白质摄入的5%左右!但并不是所有的大米都是适合吃的!而且这其中的花茶叶对人体保健也特别有效!所以在平时食用一些，是可以起到很好的保健养生功效的。但是，要知道，食用过多的话，是会导致消化不良的。那什么是野稻米呢?野米的功效与作用1、促进消化现代医学认为，野米中含有蛋白质、淀粉等营养物质，对于身体的消化功能是很好的，可以促使人体吸收多种营养素。

2、增强免疫力野米中含有能抑制肿瘤细胞生长的谷甾醇，可使人体中肿瘤细胞增多，增加巨噬细胞的数量，对人体健康的好处也很多，尤其是对胃口不好的人，特别是糖尿病人，效果都很好。3、抗炎抗氧化野生稻米中含有植物油，有抗炎、抗肿瘤的作用。4、解毒降脂当食用过多的话，不仅会将人体中的毒素和毒素直接通过人体吸收和利用，同时还容易导致人体出现过敏现象。

5、延缓衰老野米中含有微量元素钴，钴进入人体后，可通过人体代谢产生褪黑激素，使其变为亚油酸，可防止细胞老化，对于人体健康大有益处。野米的食用方法野米的养生作用1、延缓衰老野米所含有的多酚氧化酶能破坏某些生物，如黄曲霉素和可引起细胞老化的抗真菌物质，有延缓衰老的作用。野米具有抗衰老作用。

2、减肥野米可促进人体血液循环，可使血液循环加速，有助于身体中减肥的功效得以发挥。野米的好处有哪些1、增强机体免疫力野米含有抗肿瘤物质，可增强机体对病毒的抵抗力;2、减肥野米中膳食纤维含量很高，有降糖、降脂、健胃作用;3、养颜良药野米中含有的维生素A，能提高人体细胞膜的弹性，是美白肌肤的佳品。4、减肥作用野米中富含的多种氨基酸具有维持人体机能的作用，可以预防身体内脂质和水分丢失的现象，可帮助人体消化，同时还有助于人体健康。

5、预防感冒野米具有清心降火清热、补肾壮阳等功效，可治疗感冒、中暑、烦燥腹泻、失眠、胃痛、口渴、肺气肿、痰浊咳嗽、痰干口苦、小儿黄疸等。

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