鱼片干的属性

1、科属

干制品

2、产地

全国各地都有生产

3、别名

无

4、简介

鱼干是指将新鲜海鱼充分晒干而成.脱脂鱼干是以优质海鱼为原料，经高温蒸煮、干燥等程序精制而成，各项指标均符合国家标准。

鱼片干的营养价值，吃鱼片干的好处

营养含量(每100克):热量(大卡)***、碳水化合物(克)***、脂肪(克)***、蛋白质(克)***、纤维素(克)0A(微克)0，维生素C维生素E(毫克)***、胡萝卜素(微克)0，硫胺素(毫克)***、核黄素(毫克)***、烟酸(毫克)***、胆固醇(毫克)***、镁(毫克)***、钙(毫克)***、铁(毫克)***、锌(毫克)***、铜(毫克)***、锰(毫克)***、钾(毫克)***、磷(毫克)***、钠(毫克)***、硒(微克)***

秋冬是弱者补品的好时机，鱼是补品的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值高。其蛋白质含量是猪肉的两倍，属于优质蛋白质，人体吸收率高。鱼富含硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。虽然鱼的脂肪含量很低，但脂肪酸被证明具有降血糖、心脏保护和癌症预防的作用。鱼中的维生素D、钙、磷，能有效预防骨质疏松症。

1.鱼含有叶酸和维生素B2、维生素B12等维生素具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止咳下气的功效，对各种水肿、水肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通有效。

2.吃鱼对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效。

鱼富含镁，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

4.鱼富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。

5.护心:保护心脏，保护心肌细胞，预防或缓解心悸、心率异常等。

6.抗癌抑癌:预防癌症，降低癌症发病率。

7.壮骨:富含钙，能刺激骨基质和骨细胞的生长，使钙盐沉积在骨组织中。

吃鱼片干的最佳时间

可全年食用。

采购鱼片干的方法

市要注意保质期，就可以在保质期内购买食用。

鱼片干的副作用

无副作用。出血性患者不宜吃鱼片干。

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